おやつ
2008.03.30 Sunday | つくりもの(たべもの系)
おやつも真面目に（？）作ってるのでした。スワンは今まで生きてて初めて作りましたよ。めんどくさ…！
お顔も焦げたし美しい盛り方がよくわかってないためちょっともっさりした感じに。
しかし何となくクラシカル。
いちご大福は白あんで。
レシピの1/3の量で作ったらやや皮が固めな感じに仕上がった感じがします。（加熱時間取りすぎた気が。）
後日作り直したらかなり柔らかくまろやかに仕上がりました。
もぐもぐ。
おやつも真面目に（？）作ってるのでした。スワンは今まで生きてて初めて作りましたよ。めんどくさ…！
お顔も焦げたし美しい盛り方がよくわかってないためちょっともっさりした感じに。
しかし何となくクラシカル。
いちご大福は白あんで。
レシピの1/3の量で作ったらやや皮が固めな感じに仕上がった感じがします。（加熱時間取りすぎた気が。）
後日作り直したらかなり柔らかくまろやかに仕上がりました。
もぐもぐ。
comment
えまり | 2008/04/05 02:36 AM
す…すごおおおお！
白あん苺大福なんて、手作りならではですね。
そしてスワンシュークリーム？なんて、とてもデザートちっくなものを（笑）。
とても美味しそうです。さすがです。
白あん苺大福なんて、手作りならではですね。
そしてスワンシュークリーム？なんて、とてもデザートちっくなものを（笑）。
とても美味しそうです。さすがです。
ふか | 2008/04/05 12:55 PM
いちご大福、思ってたより簡単にできます！！ 不恰好なのも味になるし。（笑）
白玉粉とあんが揃えば気軽にチャレンジしてみてくださいな〜。
http://www.cuoca.com/library/event/2008newyear/index.html?ref=top
ここのレシピを使いました。
スワン、本当は私は憧れたことないのですが先日会社の人がスワンのシュークリームを食べたいと言い出しまして(-''-)
かさばるし食べにくいのでもちろん飾り気のないシュークリーム持っていきましたが。（笑）
でもこのお姿、なんか昭和って感じがします。レトロな可愛さみたいな…。
白玉粉とあんが揃えば気軽にチャレンジしてみてくださいな〜。
http://www.cuoca.com/library/event/2008newyear/index.html?ref=top
ここのレシピを使いました。
スワン、本当は私は憧れたことないのですが先日会社の人がスワンのシュークリームを食べたいと言い出しまして(-''-)
かさばるし食べにくいのでもちろん飾り気のないシュークリーム持っていきましたが。（笑）
でもこのお姿、なんか昭和って感じがします。レトロな可愛さみたいな…。
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