たくさん刈ったレモンバームを干してお茶葉に。
大きめの瓶に2つできました。

適当に干したので香り飛ぶかなーとあまり期待してなかったのですがちゃんと香りも味も出ます。
自家製という気軽さから出し惜しみなくざばざば飲めそうです。香り飛ぶ前に飲みきろうっと。

毎年実家の父が作った空豆を母が大量に送ってくれるので、今年はレパートリーを増やそうといろいろ作ってみました。
軽くメモ。

空豆ご飯。
まず空豆を軽くゆでてそのゆで汁でご飯炊き。（塩も入ってます。あと米はもち米もまぜつつ）
そんで炊き上がったら皮をむいた空豆を混ぜ込む。そんな感じ。

スタンダードな焼き空豆。（でも私は今年始初めて作った）
オーブンよりも魚焼きのグリルの方が焦げ目がつくので自分はこれからはグリル派に。強火で両面焼き。

空豆の白和え。普通の白和えです。

空豆ポタージュ。これに関してはスナックエンドウも入っている。
生クリームがちょこっと入ってる方がおいしいような。

他にはパスタやスープの具にしてもいただいてます。
ゆでたてもおいしいよ。


全然関係ないけどぶたさん。
初めて骨つきバラ肉を買ったけど普通の角煮よりおいしかったのでした。

ごちそうさまでした。もぐもぐ。

お庭、やっとこ始めました。
いつも春になると思う。原稿が忙しくなる頃がちょうど庭仕事始めるシーズンだと…。
一雨ごとに緑がいきいきと芽吹いてくるというのに外に出る時間が惜しくなってしまいます。駄目だ。もっと計画的に…。

そんなわけでナチュラルスタイルな庭に手入れ。
ゴミ袋2つ分のどくだみを放出しました。（一応一晩乾燥させて量を減らしている）
そんな中どくだみにまみれてバラが咲いてた！

アンジェラたんです。去年一年生苗を植えたばかりなので今年はどうかなーと思ってたんですが花芽もまだまだある感じで頑張ってくれている！（葉っぱ虫に食われてたけど）
ありがたいことです。

あとレモンバーム、毎年死ぬほど出来るので今年は乾燥させて茶葉にしてみようとお試し中。無事飲めるようなのできるかな…。

あとジューンベリーの葉についていたミカンヒモワタカイガラムシ（推定）を殺戮。

カーディガン（というか上着…）作ってるんですが…。
洗ったらもうちょっとぱりっとなると思います。思います。
一段編むのに25分くらいかかります。（大体アニメ1本分）
秋くらいに着られるといいなあ…。でも夏編む自信ないわ。
というかそれ以前に着られるもの作れるんかと激しく心配してます。