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おやつ

おやつおやつも真面目に(?)作ってるのでした。
スワンは今まで生きてて初めて作りましたよ。めんどくさ…!
お顔も焦げたし美しい盛り方がよくわかってないためちょっともっさりした感じに。
しかし何となくクラシカル。

いちご大福は白あんで。
レシピの1/3の量で作ったらやや皮が固めな感じに仕上がった感じがします。(加熱時間取りすぎた気が。)
後日作り直したらかなり柔らかくまろやかに仕上がりました。
もぐもぐ。
fuka | comments (2) | trackback (0)